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养鹅致富,只要做到这三点

2019/7/31 7:56:47发布239次查看
致富经养鹅怎么养。2013年10月1日,通过自筹现金10万元,终于开始了第一批1100只的大鹅养殖,截至今天,已支出4万多元(不含自己之前购买的面包车和本人工资支出),预计到明年4月1日(180天)进入产蛋期,共计支出76000元,存活880只左右。
实际散养柴鹅成活率70-75%左右,若鹅(不产蛋不长肉)淘汰10%左右,再加上我个人的通勤、电费网费等各种杂费等支出,实际全按会员价销售,扣除包装、运费成本也是略亏的,这就需要适当的扩大规模,多大规模合适呢后面会有测算,养殖2000只规模理论月均利润7500元,养4000截至2014年12月31日理论累计亏损36万,之后月利润12300元。
适当的养殖规模,专注养殖持续提高品质,才是我养鹅的出路。
要养出好柴鹅首先要有个好的环境:交通方便、无污染、地形便于管理、产权无纠纷、通网络。
虽然目前已经租了一块地开始养殖,但我一直没有停止寻找更完美养鹅场地的脚步,经过多次考察终于找到了一个完美的环境:这是一个三面环水的半岛,天然的屏障阻隔了外来污染和病菌,也减少了黄鼠狼等天敌造成的损失。
乘船上岛,足够宽阔,一半树林一半树苗,柴鹅们可以自由活动,吃虫子晒太阳毫无压力。
我想要做什么
农村养殖鹅最大的瓶颈就是资金和市场,我的现状是:
1、资金:目前自有资金大量投入第一批养殖中,按正常养殖、销售回款周期长。无法扩大生产。
2、市场:有稳定的顾客订购可以降低养殖风险的同时大大降低农场运营成本。
下文将详细分析养殖规模投入预算,可以看出:
柴鹅养殖最大的风险就是市场,高成本养出的高品质柴鹅让市场接受需要一定的时间,而时间需要付出很多的食物成本和人工成本。
比如按4000只的养殖规模,理论日产蛋1000枚,月供应柴鹅400只,需发展400位会员顾客,相应的配套:江西养殖人员两位、协调人员一位,深圳管理人员一位,市场兼送货员两位、深圳办公和中转场地租金等等庞大的开支。
如果有稳定的预付费顾客(100人),按2000只规模可以大大缩减成本:江西养殖人员1位,深圳在自家果园中转有父母帮忙,柴鹅、柴鹅蛋都可快递,我专注于养殖和服务,无市场推广压力。
致富经养鹅
我目前的养殖基地:
我的包装和运输:
在江西养殖,很多人担心运输成本过高导致零售价过高,建议在深圳周边如惠州找场地。经过测试:
柴鹅:
2013年12月20日柴鹅通过长途大巴运活鹅到深圳12小时到达,平均5元/只不到,这和惠州运深圳的成本差不了多少。
手工宰杀成本:8元
泡沫+纸箱+冰袋包装:5元
深圳顺丰同城快递:15元
总计:33元。
柴鹅蛋:
柴鹅蛋的包装经过很多次的尝试,成功做出高端大气上档次的海绵包装:
每箱30枚包装,海绵成本6元,纸箱成本2元,实在太高,为了进一步压缩成本为大家提供实惠的柴鹅蛋,最终使用下面的解决方案:
每个鹅蛋独立套3层包苹果的泡沫网,成本0.09元,30个成本2.7元。
纸箱2元
30枚1.7kg圆通运费10元
总计:14.7元,平均每枚摊5毛钱到鹅蛋的价格
我的承诺。
其实,做到纯粮喂养并不难,粮食比饲料便宜,所以目前柴鹅主食为玉米、稻谷、麦麸,辅食为自种的青草、青菜等。
提高柴鹅产蛋率就要提高鹅的蛋白摄入量,目前通行的做法是添加豆粕和骨粉。豆粕几乎都是转基因,如使用劣质羽毛粉、血粉、皮革下脚料等,所以都不能添加。
纯粮喂养的柴鹅年产蛋在90枚左右,在保证健康安全的前提下,我将研究不同食物比例对柴鹅蛋蛋黄颜色、口感等影响,努力为大家提供完美的柴鹅蛋。

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