津市牛肉粉,它是湖南省津市市最出名的美食,也是津市市最具特色的一种粉。大多数津市人都喜欢把津市牛肉粉作为早餐,有粉、有汤,还有牛肉,营养丰富又美味,早上来一碗这样的粉,一天都是好心情,小编表示已经忍不住想吃一碗啦!津市牛肉粉它的臊子也很丰富,有麻辣牛肉、红烧牛肉、清炖牛肉等等,你喜欢吃哪一种臊子的津市牛肉粉呢?
栖凤渡鱼粉,这种粉是湖南省郴州市最有名的一种传统特色小吃,也是郴州人最喜欢吃的一种粉。只要是郴州人,一听到栖凤渡鱼粉,他们就会下意识的咽咽口水,而且满嘴都会回味那鱼粉的香味,你是否流了口水呢?反正小编已经直流口水了。栖凤渡鱼粉已经是郴州人早餐和宵夜的首选美食,鱼粉的汤是用处理好的鱼熬成鱼汤,加入当地的辅料熬成的,这样汤底菜能够浓郁、鲜美,你有没有动心呢?
邵阳米粉,这种粉是湖南省邵阳市的一种风味小吃,也是邵阳市最具特色的一种粉。邵阳米粉最大的特色:一是粉、二是臊子、三是臊子汤,它的粉是用大米碾出来的,所以细化柔韧,而且口感独一无二,很有嚼劲;臊子汤是用牛骨和各种香料熬煮24小时以上制成的,味道浓郁;臊子也很丰富,有豆腐、木耳、牛肉、牛肚等等,邵阳米粉吃起来滑嫩爽口,口味独特,很有嚼劲,吃一碗还想再来一碗,相信你会喜欢的!